2020年玉米收獲季節(jié)以來，受玉米臨儲庫存見底、產(chǎn)需存在缺口、資本炒作期貨等一系列因素影響，加上去年玉米市場迎來結(jié)構(gòu)性庫存周期拐點以及全球糧食安全危機(jī)憂慮加劇，全球糧食價格上漲，造成去年玉米價格大幅上漲。進(jìn)入2021年，糧價上漲之路并未停歇，元旦開始更是再現(xiàn)搶糧大戰(zhàn)。雖然三月份經(jīng)過一次大跌，但是從四月開始再度上漲至今，接近現(xiàn)貨最高價格。全球動物飼料需求激增，全球養(yǎng)牛業(yè)、養(yǎng)豬業(yè)和養(yǎng)雞業(yè)的飼料谷物消費(fèi)增幅遠(yuǎn)高于谷物產(chǎn)量的增度，推動農(nóng)產(chǎn)品價格升至多年來的最高水平。同時因為玉米價格創(chuàng)下多年新高，亞洲飼料生產(chǎn)商(尤其是中國)正轉(zhuǎn)向采購小麥，制約了玉米的飼料需求。
我們知道因國內(nèi)生豬養(yǎng)殖行業(yè)超預(yù)期恢復(fù)，以及中下游囤糧需求，從去年開始，玉米進(jìn)口大幅增長。而且隨著玉米市場價格不斷上漲，加上國內(nèi)的玉米價格，相比去年貴了千元以上，飼料企業(yè)谷物替代玉米比例持續(xù)增加。同時由于小麥價格優(yōu)勢明顯，且國儲持續(xù)投放，飼料替代比例總體呈現(xiàn)增長態(tài)勢，部分企業(yè)已經(jīng)開始使用全麥配方，玉米飼料需求嚴(yán)重受挫，進(jìn)而影響著玉米的消費(fèi)。數(shù)據(jù)研究表明中國東北的豬飼料中有望將玉米減少至少15%，今年玉米飼料消費(fèi)可能減少4000萬噸。不過長期來看，我國飼料用玉米和加工用玉米需求剛性增長，國內(nèi)玉米存在緊平衡局面。有關(guān)部門預(yù)測，近兩年糧食緊供需的局面還會持續(xù)。
近期小麥拍賣成交率下降，降溫明顯，已經(jīng)停拍;玉米市場也真的進(jìn)入到了傳統(tǒng)的“青黃不接”階段，今年缺少了臨儲玉米的“壓陣”，雖然進(jìn)口數(shù)量比往年大幅增加，加上新麥上市越發(fā)臨近，貿(mào)易商因騰倉需求出貨速度或有所加快，都會對沖國內(nèi)玉米供給不足的影響。雖然今年玉米種植成本提高，但是玉米種植收益較好，農(nóng)民擴(kuò)種積極性高，同時隨著補(bǔ)貼的增加，種植玉米意愿增強(qiáng)，東北產(chǎn)區(qū)大豆、甜菜等品種改種玉米意愿增強(qiáng)。有關(guān)部門統(tǒng)計玉米種植面積將比上年度增加3.4%，玉米產(chǎn)量比去年增加4.3%，這些都抑制玉米難以像去年那樣瘋狂上漲。加上替代品以及近期天氣炒作升溫，可以看出未來玉米價格依然存在較大不確定性。
雖然未來玉米價格還是存在一定的上漲空間，甚至有超越去年高點的可能性，玉米看漲預(yù)期仍然存在，但是短期內(nèi)難以大幅上漲，五一后，期貨價格隨著外盤，大幅上漲，當(dāng)時小褚告知大家一定要謹(jǐn)慎和理性看待。
